Cette salle de restauration rapide gérée par les travailleurs de l’ESAT voisine peut accueillir 48 convives sur place (self). Une boutique avec comptoir de vente de produits régionaux est également installée dans la cafétéria.

Points Forts

  • Conception spécifique des espaces de vente et de réchauffage, adaptée au handicap des travailleurs
  • Projet conçu en lien avec le bâtiment existant (accès des travailleurs par l’ESAT) et ouvert sur l’extérieur (cafétéria directement accessible depuis la rue pour les convives)
  • Salle de restaurant largement vitrée ouverte sur l’extérieur, prolongée d’une terrasse sur la rue piétonne
  • Traitement acoustique des locaux pour un confort d’usage pour le personnel et pour les visiteurs
  • Chauffage, sur thermostat, par cassettes rayonnantes (en plafond)